Buchweizenmehl BIO 500 g
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Lagerhaus Saalfelden (ändern)Bestes Bio-Buchweizenmehl aus der Lerchenmühle in Golling.
Buchweizenmehl ist eine gesunde und sehr verträgliche Alternative zu anderen Getreidemehlen. Es weist einen hohen Gehalt an Eiweiß, Mineralstoffen sowie Kieselsäure auf. Gut geeignet für Fladenbrote, Wraps, Kuchen, Kekse oder Pancakes. Zum Backen eignet sich das Mehl nur bedingt, da es sehr wenig Klebereiweiß beinhaltet.
- Feines aus der Region:
- Inhalt: 500 g
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